Verrassing.

Ben een beginnende moestuin eigenaar.

Kwam de laatste tijd niet meer zoveel bij de moestuin bakken.

Het is toch winter?

Een rondje door de tuin leverde mij gisteren een smakelijke verrassing op.

Kijk daar.....verscholen tussen de afgevallen bladeren.

Sappige wortelen.

Mmmmm rode bietjes.

Heerlijk weer met mijn handen in de zwarte aarde.

Nou ja....ook nog rucola,

denk dat ik er een rode bieten salade met geitenkaas en pijnboompitten ga maken.

Eet smakelijk :-)